ANTIPASTI
Fantasia di mare / 24 €
(Selezione di cicchetti del territorio)
Crudita di mare / 26 €
Capesante zucca e saltata di funghi freschi / 15 €
Battuti di scampi Sicilia porcini e ricotta vaccino / 16 €
Tartare di tonno, rapa rossa e mandorle / 16 €
PRIMI
Paccheri, zucca, triglia e pioppini / 16 €
Carbonara di mare / 16 €
Pasta e fagioli con battuto di scampi Sicilia / 16 €
Cappellacci di baccalà mantecato, pomodoro fresco, alici ed erbette di campo / 17 €
Risotto mantecato castraore mazzancolle e primo sale di capra / 17€
SECONDI
Frittura dell’Adriatico / 20 €
Catalana di crostacei / 26 €
Calamari cacciaroli spuma di patate porcini e amarone / 20 €
Ricciola alla brace, fagioli cannellini ed erbette di campo /20€
Tonno scottato sedano rapa glassato al whisky torbato / 21 €
DESSERT
Cheese cake frutti di bosco e cioccolato fondente / 7 €
Brownies pistacchio e mirtilli / 7€
Tiramisù / 7€
Millefoglie con crema al porto, lamponi e croccantino / 7€
Panna cotta montata alla liquirizia / 7€
